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【打造巧克力國度】 鄰近學區的Cocoattract成立於2004年,由一對有夢想就去實現的夫妻所創立,想讓國人重新認識巧克力而開始走入可可迷人的世界,主要代理比利時及法國的美味巧克力,引進對人體真正有幫助的巧克力!且不含棕櫚油、只使用可可奶油及可可膏。
【品質保證 專業可可屋】 老闆堅定的說:「一般人對於巧克力還停留在肥胖,不健康的觀念,但真正好的巧克力會帶給人們快樂的心情跟健康的身體,同時在這裡的巧克力都是狠角色,尤其在台南還沒有這樣專業的巧克力店,來店裡可以保持愉快的心情及得到豐富的巧克力知識。」還特別打造了【專業可可屋】,讓巧克力維持在12~18度,濕度維持在50~70度,只要失溫的巧克力直接淘汰,目前在業界還無人能跟進喔!
【Cocoattract主要四種品牌巧克力】 CAFÉ-TASSE 比利時歷史最悠久的巧克力,仍保持最古老的製作技術,以可可為主要原料且不加其它的添加硬化劑,是唯一能提昇咖啡風味的巧克力!Dolfin 皇家御用巧克力,藝術與巧克力的結合,特別用花香、中藥材、香料與巧克力做提升。NEW TREE 含亞麻子及Omega-3,強調健康創新的概念,有薰衣草(TRANQUILITY)、薑(SEXY)口味。CAVALIER 無糖巧克力的領導品牌,特別為運動選手及想控制體重及糖量的人所製作Stassen100%水果酒,絕不含有任何人工色素、人工調味料及防腐劑或其他的化學物,只有真正的、健康的天然水果。
【Isigny AOC Butter 法定產區無鹽發酵奶油】 法國「Isigny AOC奶油是從Isigny」地區最優質的鮮奶專門製成,唯有Isigny 地區最頂級的鮮奶油可以攪製成Isigny AOC奶油。每四十八小時將收取這些富含豐富酪蛋白與維他命的優質鮮乳輸送至儲存槽,並經過一系列測試確認所有鮮乳符合高級品質。
【Cafe~tasse100%純可可粉】 〖CAFE~TASSE〗來自巧克力的祖國-比利時。採用用傳統古老的方式,只為保存巧克力...
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